Похмелочный суп (Коннамуль гук бап) с видео
Похмелочный суп Коннамуль гук бап — это одна из вариаций корейских супов Хэджангук, которые лечат от похмелья. Особенно популярны в корейской кухне версии Хэджангук с говяжьим мясом и свежими проростками сои мы уже рассказывали, как его приготовить и с кальмарами на головах минтая — вот об этой-то версии и пойдет речь в нашем рецепте. Суп имеет ярко выраженный аромат морепродуктов, богат белком и клетчаткой и поможет восстановиться организму после интоксикации. Даже если и не было злоупотребления алкоголем накануне, суп можно включить в свое меню как минимум из-за его исключительно вкуса и множества полезных свойств. А приготовить его просто. Ростки сои ополоснуть проточной водой и общипать корешки и подпорченные верхушки при необходимости.
![Пошаговый рецепт приготовления Бодрящая пища](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/07/da0936.jpeg)
![Актуально: Есть или не есть: самые странные блюда в мире](https://jasmin-cafe.ru/images/product/003/003348/601-snimok.jpg)
![Китайская кухня: Томатно-тыквенный «похмельный» детокс-суп (Нангуа Фаньце Пайду Тан) Рецепты от похмелья со всех уголков планеты](https://www.yesasia.ru/wp-content/uploads/2021/06/doc618403_602278563-700x526.jpg)
![почитать еще Корейский суп](https://i.ytimg.com/vi/hhSCXUmOufc/maxresdefault.jpg)
![Сообщить об опечатке Классический корейский суп Хэджанкук](https://blog-food.ru/images/site/recipes/first-dishes/0509-chicken/00.jpg)
![Рецепты на каждый день: 7 популярных корейских супов на все случаи жизни](http://i.fotorecept.com/2020/03/20/379165/img/50055803.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: 6 рецептов, которые помогут восстановить организм после новогоднего «зажора»](https://i.ytimg.com/vi/l1bXk_NOuc8/hqdefault.jpg)
![Поиск по рецептам:](https://temakiroll.ru/image/cache/catalog/Temaki20433-800x800.jpg)
Телефон или почта. Корея каждый день. Рецепты Рецепты корейских блюд. Ингредиенты на 4 порции : г - кимчи 70 г - ростков сои 30 г - сушеные анчоусы Показать полностью
![Корейская кухня — Пёхеджангук Классический корейский суп Хэджанкук - кулинарный пошаговый рецепт с фото • INMYROOM FOOD](https://img.povar.ru/mobile/0a/04/e8/83/sup_s_potrohami-73432.jpg)
![Ингредиенты Корейский суп кимчхи хедянкуг - пошаговый рецепт с фото ( просмотра)](https://anor24.ru/wp-content/uploads/2020/06/ANOR3261.jpg)
![корейский суп хэджангук рецепт | Дзен](https://argomagazin.ru/media/shchi-iz-govyadiny-v-gorshochke.jpg)
![Коннамуль хэджангук - корейский похмельный суп | С поварёшкою и пивом путешествую по миру | Дзен](https://static.foodiez.ru/media/images/recipe/67005.jpg)
![Корейская кухня - Пёхеджангук | Открываем Корею](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a9bbe468-3c43-433e-9184-c3821fe99f05/a9bbe468-3c43-433e-9184-c3821fe99f05_1200_630.webp)
![Доширакология. Похмельная лапша. Хэджангук | Пикабу](https://shamanim.com/uploads/posts/2024-03/jukkedjan-korejskij-ostryj-govjazhij-sup-poshagovyj-recept_-korejskaja-kuhnja-prosche-prostogo-103.jpg)
![Корейская кухня: Похмелочный суп (Коннамуль гук бап) с видео](https://mangal-kazan.com/wp-content/uploads/2022/12/hashlama-v-afganskom-kazane.jpg)
![Хэджангук (해장국). Фотография из альбома Рецепты — 8 из 31 | ВКонтакте](https://thumbs.dreamstime.com/z/суп-haejangguk-или-похмелья-едят-как-лекарство-от-в-корейской-кухни-сушеные-187542093.jpg)
Хэджангук кор. Название означает «суп для лечения похмелья» [1]. В состав хэджангука входят сушёная китайская капуста и застывшая бычья кровь, а также овощи. Название означает «суп для отрезвления», он считается предком хэджангука. Таким образом, он принципиально не отличался от рецепта современного хэджангука [3]. Хотя хэджангук не попал в кулинарные книги династии Чосон — , он присутствует в жанровой живописи и документах поздней Чосон.
![](https://koreahouse.ru/global/images/icons/min-698067e87569b519391dbb846a77121f-220607-1622.jpg)
![](http://asianew.ru/d/yantan.jpg)
![](https://kamseafood.ru/upload/resize_cache/webp/upload/iblock/42a/45898731_287840735211835_3900047202896700637_n_1_.webp)
![](https://img.iamcook.ru/2024/upl/recipes/cat/u-8c5b558d89efc20f7d79bfe1ebaa51d0.jpg)